昨日はバタバタしてて更新出来ず、事後報告になりました…。
おっちゃんの方の松田です。
昨夜は月に一度出店させて頂いている日本酒のイベントでした。
このイベントはとにかく若い！
みんなキラキラしています！
いつも元気を頂いて「来月もお願いします！」っていう前に
「来月もお願いします！」と言ってくださいます。
せっかくだからと、毎回何が喜んでもらえるかを考えて、僕たちも楽しませて頂いています。
今回は「生チョコ大福」が好評でした。
あんこと餅と酒。
「和」の融合です。
またラム酒を使った大福には「山廃」はいかがですか？など、お菓子屋目線でのご提案もさせて頂きました。（酒好きスタッフ談）
さて、今この更新をしている、まさに今。
当店はお菓子教室の真っ最中です。
今日は「フルーツあめ」
可愛いちびっ子が、かわいいお菓子を作っています。
そろそろ出来上がるかな？
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